后厨主管【4500-6500】
发布日期：2025-05-08 招聘人数：1 人
铁东 学历不限 3-5年 职位性质不限
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铁东拉斐尔酒店（个体工商户）
酒店/餐饮 工作地址
辽宁省,鞍山市,铁东区,站前碧乐城5楼
职位描述
岗位职责：
1. 负责火锅店后厨人员的日常管理，确保后厨团队的专业性和服务质量。
2. 监控后厨运营过程，控制食材损耗，确保食材利用率最大化。
3. 负责库存管理，确保库存准确性，及时性，减少库存差错。
4. 根据需求给采购下单，确保所需货品充足，满足后厨运营需求。
任职要求：
1. 具备良好的团队管理能力和沟通技巧。
2. 对餐饮行业有高度热情，能够承受工作压力。
3. 有责任心，能有效控制运营成本。
4. 熟练掌握库存管理、采购流程等后厨运营知识。
求职提示：
1、正规的企业招聘是不收取任何介绍费、培训费、押金、保证金、实习费等各种前期费用的，如遇到此类企业请您提高警惕并第一时间联系我们：0412-2402299。
2、联系招聘企业时，请说是在“小小云厅智能公益就业平台”看到的，谢谢您！